甘草是一種(zhǒng)中藥,性平、味甘,具有潤肺止咳、補志謝益心脾以及清熱解毒的功效,治療呼吸道(dào)感染、支氣車街管炎、扁桃體炎以及脾胃不佳導緻報機腹瀉、腹洩以及食欲不振等病症,還(hái城北)可用于氣血虧虛引起(qǐ)的心悸,改善失眠、發亮做(fā)熱等症狀。甘草還(hái)有助于提高身體免疫力,金著增強機體抵禦疾病的能(néng)力。
有效成(chéng文妹)分包括甘草甜素、甘草次酸、甘草苷元東照以及甘草多糖等,對(duì)人體的功效有:
少農 1、清熱解毒:
瀉心火,清熱解毒山妹,還(hái)能(néng)抑制胃很冷酸分泌,适量食用甘草,對(duì)胃腸校人道(dào)潰瘍病也有預防和改善作用。
 小美;2、鎮咳祛痰:
甘草口服能(néng)書這作用于發(fā)炎的咽部黏膜上,緩和炎性刺激,舊吃起(qǐ)到鎮咳作用,甘草還(hái)能(néng)促進(jìn)咽部和支氣子身管黏膜分泌黏液,使痰容易咳出。
白得 3、補脾益氣:
 去熱;甘草和黨參、白術等藥物一起(qǐ)使用,治療氣虛症,如心氣虛門相、心悸、脾胃虛弱等症狀。
4朋土、調節藥性:
&nbs時女p;甘草獨具甘味,可緩和其他藥味性能(néng),常用在複方很人中,起(qǐ)到協調其他藥物性味愛業的功能(néng),在各類藥方中甘草能(néng)使各種(zhǒng)藥物花你互相和諧,所以甘草能(néng)調和百藥,使不同性質的藥物協調一緻發(fā喝門)揮作用。
5、止痛:
&黃房nbsp; 甘草入中焦有健脾和胃、止疼止痛的功效。可用會弟于治療脾胃氣虛、乏力、納差、便溏、腹脹或四肢急性疼痛。
飲食保健
1、甘草、黃芪泡水
&n樂人bsp;兩(liǎng)者配伍能(néng)起(qǐ)到互補調和的作用,還個明(hái)能(néng)有效保護腸胃不受裡能侵害。
黃芪和甘熱現草都(dōu)屬于補益類藥物,黃芪益氣固表、斂汗固脫,甘草也可補氣、潤肺、解毒喝熱,兩(liǎng)者搭配泡水喝能(néng)夠互相提高藥效。
2、陳皮甘草茶
出現肺熱肺燥和咳嗽痰愛金多等症時(shí),可以取5克陳皮和5克甘草,放在杯中,用沸門喝水沖泡,能(néng)止咳化痰潤肺平喘。
&nb湖男sp; 3、薄荷甘草茶
 老什; 使用曬幹的薄荷葉三克、太子參三克、綠茶三克、甘林那草五克,甘草放入壺中,開(kāi)水浸泡3分鍾,再把剩餘藥材放入壺中,計如把水倒八成(chéng)滿,浸泡3-5分鍾。
4、甘草二日師花飲
材料:光廠白菊花9克,紅花6克,甘草6克,白糖10克。
做法:
&資從nbsp; (1)把白菊花、紅花去雜質、洗淨;甘草潤透切片。
(2)把白菊花、紅花草得、甘草放入炖杯内,加水250毫升。
&n熱拿bsp;(3)把炖杯置武火上燒沸,黑河再用文火煎煮10分鍾,加入白糖即成(chéng)。
5、甘草綠豆炖白鴨
材笑從料:生甘草20克,綠豆90克,白鴨肉100克,鹽5克。
有生 做法:
(習煙1)把生甘草潤透,洗淨,切片;綠豆洗淨,去雜質;白鴨讀睡肉洗淨,切4厘米見方的塊。
&個空nbsp; (2)把鴨肉、間火甘草、綠豆放入炖鍋内,加入清水老快500毫升。
&n吧資bsp;(3)把炖鍋置武火上燒沸,再用文火炖煮50分鍾,加入鹽,攪勻即成市間(chéng)。每日1次,每次吃鴨肉50克,随意吃豆喝湯。
關女 清熱解毒,平肝利水。适于中毒性肝炎患者食用。
6、墨魚甘草湯
材料:生甘草3村路0克,墨魚100克,白糖30克,苋菜100克。
&nb河黑sp; 做法:
員河(1)把生甘草洗淨,切片;墨魚洗唱議淨,切4厘米見方的塊,苋菜洗淨,切5厘米長(厭要cháng)的段。
(2司聽)把甘草、墨魚放鍋内,加水300毫升。將(jiāng)鍋置武火上燒沸;用文銀是火煮25分鍾。
路舞 (3)下入苋菜、白糖煮熟即成(chéng)。每日1次,佐餐食用。站電
&木公nbsp; 清熱解毒,滋陰養血。墨魚含有豐音照富的蛋白質,甘草清熱解毒,合用對(duì)肝有益處。
注意事(shì)項:
1、甘草毒性,在泡水喝時店到(shí)要注意量。
2、孕婦及患有腎人綠病的人群不可以使用甘草,防止病情加重。
&科要nbsp;3、甘草具有止咳作用,與其他下紅強力止咳藥一起(qǐ)服用會(huì)嚴重損害呼吸中樞,所以服用甘草的時服小(shí)不要與止咳藥一起(qǐ)服用。
4、甘草具有糖量,正些那在服用降血糖藥物的人群不适宜食用。