天麻适宜種(zhǒ生體ng)植在海拔800~1300m的地段算木,但又不局限于這(zhè)個海拔條件。中、低山區亦可栽植。一般在高山應選陽畫用坡地,在中山或低山區宜選半陰半陽坡。稀疏林地、竹林、二荒地、平地乃至室内、老我防空洞及北方的溫室内均可栽培。
由于天麻既怕高溫又怕凍,飛商所以,北方地區不适于野外裸地栽培,而以選擇溫室、大棚及空閑的室内麗影等設施栽培較爲适宜。栽植天麻以選擇排水良好(hǎo)、疏松較肥沃、微酸購你性的砂質壤土爲宜。忌黏土和澇窪積水地,忌重茬。
天麻繁殖方法分無性繁殖和有性繁殖兩(liǎng)種(zhǒng)。子窗
①無性繁殖日話:直接用米麻、白麻等天麻小塊莖作爲繁殖材料。無性繁殖生産周期短,見效慢來快,當年栽植可當年收獲。但其不兵作足是,連續多年無性繁殖會(huì)導緻塊莖退化,産量降低,病害加重金女,種(zhǒng)植效益降低等。
②有性繁殖務費:利用箭麻蒴果所結的種(zhǒng)子,播種(zhǒng)她費生産天麻小塊莖,再作生産用種(zhǒng小習)。有性繁殖或種(zhǒng)子繁殖可防知秒止無性繁殖引起(qǐ)的天麻退化,也可解決種(zhǒng)麻缺乏問題。但有舊身性繁殖生産周期較長(cháng),技術較複雜,推廣難度較大。生産中隻有二者多關有機的結合,才能(néng)做到揚長(cháng)避短,優腦廠勢互補。也就(jiù)是說(s話線huō),每進(jìn)行1次有性繁殖,結合進(jìn)行三年左右的無花校性繁殖,交叉進(jìn)行,互相補充,才更爲理想。
栽植天麻應如何培養少北菌材?
栽培天麻線在首先應在木棒或木段上培養蜜環菌,生長(c街但háng)蜜環菌的木段或木棒稱爲菌船放材或菌棒。培養菌材應抓好(hǎo)以下四個環節。
(1)木材準姐玩備
一般闊葉樹的木材均可。但姐照以木質堅實耐腐、易接菌種(zhǒng)北雜的木材爲宜。常用的有桦樹、栎樹、楊樹、桃樹、柞樹等。選直徑6~12cm的木棒,匠計鋸成(chéng)50~60cm長(cháng)的木段,藍海根據粗細于四周皮部砍 2~4排魚鱗口,以利蜜環菌侵入。
(2)收集菌種(z視讀hǒng)
&nbs動間p; 菌種(zhǒng)的來源有三個,一是利用厭我已經(jīng)伴栽過(guò)天麻的舊菌材;二是人工培育菌種(zhǒng)家就;三是直接從市場上購買菌種(zhǒng)。
慢民 (3)選擇培養時(shí)期
&n物她bsp; 蜜環菌在氣溫6~28℃均可生長(cháng),小愛以25℃左右爲最适,高于30℃即停止生長(cháng)。所以,室外培養機路,北方以5~8月爲宜,南方可分别于3~5月和7~會照9月培養兩(liǎng)次。室内培養民說一年四季均可。
&nbs就廠p; (4)選擇培養方法
菌材的培養方法有坑培、半日木坑培、堆培和箱培四種(zhǒng)基本方法。
討拍 ①坑培法:适于低山區較幹燥的地方器要。在選好(hǎo)的場地上,挖制線 35~45cm深的坑,大小依地形及木段多少而定,一般少車不超過(guò)200根木段。將(jiāng)坑底鋪平,先靜舞鋪一層菌種(zhǒng),随後(hòu)將(雪銀jiāng)事(shì)先準備好(hǎ女些o)的木段擺一層,木段上再鋪一層菌種(zhǒng),并用少許腐殖土、學司腐熟落葉或鋸末添平空隙,然後(hò都但u)再擺兩(liǎng)層木段,平鋪一層菌種(zhǒng志音),淋灑适量清水。依此類推,最後(兒服hòu),表面(miàn)放一層新材,蓋土10cm厚與地面(miàn)平即可。唱黃
&nb身影sp;②半坑培法:适于溫濕度适宜的天麻主産家資區。挖坑30cm深,同時(shí)有1~2層木段高出地面(miàn)成(ch爸城éng)墳堡形,培養方法同坑培。
③堆培法:此法适暗化于溫度低、濕度大的高山區。方法是在地面(問東miàn)上一層層堆積,培養方法同上。
&n劇腦bsp; ④箱培法:主要醫習用于室内,四季均可培養。土溫以20℃左右爲好(hǎo),培我年養方法同上。
&nb錢輛sp; 如何規範栽植天麻?
天麻栽植通媽錯常有菌材加新材法和菌麻栽培法兩(liǎng)種(zhǒng),但後(坐窗hòu)者較少采用。北方設施種(zhǒng)植天麻多采用菌材加新材法訊多,方法是:先在箱、池或坑的底部鋪5~1身女0cm厚的濕潤新鮮河沙或腐殖質大讀土,上鋪柞樹葉一薄層,樹葉上按每15~20cm一根木棒均勻擺好(hǎo低西),每根木棒兩(liǎng)側于其魚鱗口處各放4~5塊麻種還書(zhǒng)和菌種(zhǒng),麻種(zhǒng麗問)的基部靠近木棒和菌種(zhǒng)妹暗,然後(hòu)在木棒中間填濕河沙或腐殖鐘懂質土至木棒上5cm攤平;其上按同樣(yàng)方法再種(少男zhǒng)第二層,最後(hòu)于第二體行層木棒上蓋10cm厚的河沙,上面(miàn)你懂再蓋5cm左右厚的一層柞樹葉,以便保濕。一般玩你每平方米需要20根左右的木棒,0.5~1.0kg的麻種(zhǒ廠還ng),麻種(zhǒng)小則需要重量少,反之則多。
影術看響天麻生長(cháng)的主要環境因素線小是溫度、水分和氧氣。天麻生長(cháng)的适宜環境是:溫度18~25℃,土壤上問相對(duì)含水量50%~70%,且通北件氣良好(hǎo)。北方設施種(zhǒng)植天麻,應經(jī呢吃ng)常保持土壤濕潤,旱時(shí)澆水,最好(hǎo)1醫報次澆透,但又不宜過(guò)多。早春和秋季注意增溫和保溫、夏愛兵季注意遮陰和通風降溫。以促進(jìn)蜜環菌和天麻的生長(cháng)可見,防止雜菌感染。密閉的設施應注意通風換氣。
&nbs什聽p;天麻常見的病害主要是塊莖腐爛病,害蟲有蛴螬、蝼蛄、低飛蚧殼蟲、白蟻等。此類病蟲害在蔬菜、瓜果、茶葉等綠色生産、控害拿上減災方面(miàn)多采用如下措施。
(1)塊莖腐爛病
①病原及市熱症狀:屬半知菌亞門、瘤痤孢科、鐮刀筆照菌屬、尖孢鐮刀菌,也稱爲天麻軟腐爛窩病。靜多染病天麻早期出現黑斑,由外向(xiàng)内浸染什黃;後(hòu)期腐爛,有時(shí)半個天麻變間樹黑色,接近腐爛部位的好(hǎo)天麻,水煮後(hòu)味極苦,這(風和zhè)可能(néng)是由于該菌的代謝産物所緻,對(duì)天麻場街侵害嚴重,尤其是老窩連栽,發(fā)病更爲嚴重。天麻塊莖皮部萎黃,中心兒技組織腐爛,掰開(kāi)塊莖内部呈異臭稀漿狀态。上層天麻塊莖有的腐爛、萎縮什去,有的則靠上部爛一部分或皮層壞死,而下層天麻不會學我(huì)受害或受害較輕。一般土壤保墒性和透氣性能(n通北éng)差,高溫高濕環境,多雨排水不良造成樹文(chéng)積水,土壤肥力不足使天麻生長(cháng)緩東讀慢、瘦弱等,往往利于發(fā)病或發(fā)病較重。一般能低連作和多代繁殖種(zhǒng)質退化的天麻染病嚴重。
有資料報道(dào),天答哥麻塊莖腐爛病症狀有黑腐型和褐腐型。黑腐型:受害天麻塊莖變也土黑腐爛,有幹腐和濕腐之分。幹腐即病部幹燥,掰開(kāi)塊莖通常可了西見病部組織有呈粉紅變色狀。濕腐即掰開(kāi)塊莖,通常可見病部組織呈水浸狀靜小。不論幹腐還(hái)是濕腐,病部組織均有異味,天麻變成(chéng)慢河黑色,味極苦。褐腐型:天麻塊莖變褐爛。主藍近要表現爲腐爛塊莖皮部萎黃,中心腐爛,掰開(kāi)塊莖可見内部變得異臭內了;有的塊莖組織内部充滿了黃白色或棕紅色的蜜環菌素;有的塊莖會(huì)出員紅現紫褐色病斑。天麻褐腐有幹腐和濕樹雜腐之分。一般多呈濕腐狀,用手擠壓已腐爛車刀的塊莖,有白色漿狀濃液滲出。天麻黑腐和腦工褐腐呈濕腐狀受害嚴重的塊莖,内部組織呈液兒購狀,當手提起(qǐ)受害塊莖時(s多外hí),表皮内部液狀物分離,液狀物請匠流出,僅剩表皮于手中。
②防數在治方法
★農業防治:嚴格挑選菌種(zhǒng),選用但劇健全無病天麻塊莖進(jìn)行有性繁殖,選用新鮮木爸音材培育菌材,盡可能(néng)縮短培養時(shí)間。應選取排水良好(長南hǎo)的地方,場地使用前要進(jìn)行消毒殺蟲處理。加大蜜環菌接種(zhǒng)亮靜量,抑制雜菌生長(cháng)。菌材要新鮮,若喝訊感染雜菌可棄之不用。加強田間的水分管理,做到防旱、空話防澇又保墒。用幹淨、無雜菌的腐殖質土、樹葉、鋸屑等做培養料,種(zhǒng)天又關麻的培養土要填實,不留空隙,保持适宜溫度、濕度,海紙減少黴菌發(fā)生。加大蜜環菌用量,形成(chéng)蜜環菌生長(chán藍河g)優勢,抑制雜菌生長(cháng)。小畦種(z報短hǒng)植,利于蜜環菌和天麻生長(cháng數跳)。選擇完整、無破傷、色鮮的初生塊莖作種(zhǒng)源,采挖土動和運輸時(shí)不要碰傷和日曬。
★科學(xué)用藥防治:在制備菌材前可將(jiāng)木棒、樹枝、樹葉用植物志書誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)或6%24-表芸·寡糖道電水劑1000倍液+10%苯醚甲唱空環唑水乳劑1000倍液浸泡或30%噁黴街得靈水劑+25%咪鮮胺水乳劑按1地路:1複配1000倍液浸泡,消毒殺菌,發(fā)揮抗逆美低抗病、促根壯株、安全控害的作用。發(fā)病期長美選用植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖間民素)800倍液+10%苯醚甲環唑水乳劑1000倍液,或80%全絡合态代森錳鋅可短西濕性粉劑1000倍液噴施或塗莖。推薦用植物誘抗間能劑海島素(5%氨基寡糖素)800倍+10%苯志師醚甲環唑水乳劑1000倍液,或作這27%寡糖·嘧菌酯水乳劑1000倍液,或23%寡糖大店·嘧菌酯懸浮劑1000倍液,或25%寡但金糖·乙蒜素微乳劑1000倍液,或30習說%噁黴靈水劑+10%苯醚甲環唑水乳劑按1:1複配1000倍液等噴施或塗莖。示術朋範應用植物誘抗劑海島素(5%氨基寡糖素)800倍+50%氯溴異氰尿新喝酸可溶性粉劑1000倍噴淋或塗莖。
&信行nbsp; (2)蛴螬
屬鞘翅目、金龜甲科。
知舊①爲害狀:蛴螬(金龜子幼蟲)食性雜、分布廣,可將(jiāng)外業天麻塊莖咬成(chéng)空洞,或將(jiāng)正在發(fā)育的天麻科們頂芽破壞。
②防治方法
知看★農業防治:在裁培場周圍種(zhǒng)訊的蓖麻,驅避成(chéng)蟲(金龜子)。
★物理防治:成(chéng)蟲(木個金龜子)發(fā)生期成(chéng)方連片規模化實施燈光誘男紅殺,消滅在危和産卯前。
&n笑兒bsp;★生物防治:幼蟲發(fā)生期應适期早治,低齡期用90億/克人飛球孢白僵菌油懸浮500倍淋灌。
★科學(xué)用藥防治:在成(chéng)蟲活動高峰期的傍晚進(jìn)行噴藥時話防治,用50%辛硫磷乳1000倍液,或10%溴氰蟲睡裡酰胺可分散油懸浮劑2000倍液,或20%氯醫音蟲苯甲酰腦浮劑1000倍液、16%甲維鹽·茚蟲威(4%甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽+短子12%茚蟲威愚浮劑2500倍液,或10%蟲螨從從腈懸浮劑1500倍液,或38%氰蟲·氟鈴脲懸浮劑(28%氰氟蟲南路腙+10%氟鈴脲)3000倍液等噴霧防治金龜子,對(duì)低齡幼蟲澆灌照工防治。加展透劑,視蟲情把握防治次數。
其他防治方法參照“芍藥蛴螬”。
&n謝喝bsp;(3)蝼蛄
校舊 屬直翅目、蝼蛄科。
兵雜①爲害狀:蝼蛄以成(chéng)蟲或幼蟲在表土層下開(離信kāi)掘縱橫隧道(dào),嚼食天麻塊事市莖。
&nb新信sp;②防治方法
光場 ★物理防治:成(chéng)蟲活動期用黑老理光燈等誘蟲燈規模化成(chéng)方連片進(jìn)行誘殺。
&nb用一sp;★科學(xué)用藥防治:毒餌誘殺:用5%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑與餌答光料(炒香的豆餅、麥麸等)按“藥:餌料(1遠哥:100)”的比例配制,或用10%溴氰蟲酰胺可分散油懸浮劑按“藥:餌料(1:短煙200)”的比例配制,充分拌勻制成(chéng)毒餌後(hòu)于傍晚時(生近shí)撒于田間誘殺。毒土(糞)網殺:用70%吡蟲啉水分散劑,或區飛60%吡蟲啉懸浮劑,或25%噻蟲嗪水熱要分散劑等,按“藥:細土(沙)(1:100)”的比例配制毒土或噴美制勻混入腐熟的有機肥中,做畦時(shí)均勻撒入畦底層或鐵吃底肥上面(miàn)覆土悶殺。
(4)蚧殼蟲
&nb舞身sp;屬同翅目、粉蚧科。
&身答nbsp; ①爲害狀:主要危害天麻塊莖。一般由菌材、機可新材等樹木帶入穴内,危害後(hòu)天麻長(cháng)勢減弱。
&nb喝文sp; ②防治方法
★農業防治:收獲天麻後(hòu)對年行(duì)栽培坑進(jìn)行焚燒。收獲的帶蟲天麻不能(néng)黃火作爲種(zhǒng)麻使用。加強植物檢疫,不使蚧殼蟲随天麻傳播。
★生物防治:在蚧殼蟲若蟲未形成(chéng)蠟質前及學開時(shí)防治,選用0.5%苦參堿水劑1000倍液等噴霧防治,加展透我樹劑,噴勻打透。
★科學(xué)用藥防治:冬季和春季發(fā)芽前噴施42%寡糖·硫黃票樹懸浮劑600倍液,或2~3波美度石硫合劑或45%晶體石硫合劑30倍液,壓低蟲源基數;在若蟲音慢發(fā)生盛期朱形成(chéng)蠟質之前及時(長答shí)防治,優先選用10%吡丙醚乳油15用化00倍液,或25%噻嗪酮可濕性粉劑1000志答倍液,最大限度地保護天敵責源及傳媒昆蟲。其它河近藥劑可選用15%茚蟲威懸浮劑4000倍液(或 22.4%機木螺蟲乙酯懸浮劑3000倍液、25%噻蟲嗪水分散劑1000雜木倍液)+10%吡丙醚乳油1500倍液或25%噻嗪酮可濕長個性粉劑1000倍液噴霧防治,相互合理複配并适量加入展透劑噴霧更佳。海東
(5)白蟻
&離輛nbsp; 屬蜚蠊目(原等翅目)昆蟲。
①爲害狀器劇:主要咬食菌棒皮層内的菌膜,也取食天麻問刀莖塊,使天麻塊莖出現壞洞,造成(chéng)天麻産量和質量資體降低。
&n歌樹bsp;②防治方法
&nbs錯照p; ★農業防治:對(duì)用于蜜環菌菌種(zhǒng)、菌材培養的個謝材料要進(jìn)行暴曬,殺滅可能(néng習照)已發(fā)生白蟻危害、隐藏在材料中的蟲卵及蟲群。在堆置材料的房畫司間沿牆地面(miàn)撒上生石灰離哥。在堆置場和菌種(zhǒng)培養場外圍四周也以生石灰築造一個連火南續15cm的屏障。如果場地外圍四周是開討土壤,則直接以10%的生石灰水什器噴灑土壤,形成(chéng)寬10cm、深100cm的屏障,北著阻隔白蟻進(jìn)入場内。這(zhè)這化樣(yàng),白蟻即使越過(guò)隔離帶進(jìn)入了菌種(zhǒng)商畫場,在地上接觸生石灰後(hòu),也難以生存。在栽培地四周或在菌個微材及鮮材上放幾塊松木闆,引誘白蟻到松木闆上予以消滅。選用冬季砍伐的新鮮樹木,舊公并且爲沒(méi)有發(fā)生白蟻和其它蛀蟲危害的樹木。生線并對(duì)砍伐後(hòu)木材進(jìn)行濕熱或幹熱去綠的物理方式殺菌消毒,殺死木材内包括白蟻、蛀蟲、木腐菌等病蟲妹拍害。最後(hòu),將(jiāng)消毒後(hòu)的還匠木材鋸裁爲适當長(cháng)短的木棒,對(小熱duì)木棒砍好(hǎo)魚鱗口,堆放在已經(jīng)消毒處理的房間内刀機,以備生産使用。天麻曬幹或烘幹後(hòu)用硫黃嚴格熏蒸,再用數分塑料袋層層包裹密封以隔絕空氣,存放在遠學陰涼、幹燥、避光處。每個天麻袋内放一小包花椒對海司(duì)白蟻和蛀蟲發(fā)揮趨避作用。同時(shí),每書哥年3~7月,將(jiāng)天麻置于陽化路光下暴曬殺蟲、防蟲。可將(jiāng)裝袋遠拍、密封好(hǎo)的天麻放置在生石灰中,既起(qǐ)到幹燥劑的作用,又能(n得子éng)很好(hǎo)的防治白蟻。
★物理防治:燈光誘殺。在天麻栽培話討場地規模化設置燈光進(jìn)行火笑成(chéng)蟲誘殺。運用食誘劑誘殺。
★科學(xué)用藥防治:在天麻種(zhǒn得離g)植坑四周土壤中理設白蟻監測裝置,在監測他兵站裡(lǐ)放入白蟻喜歡吃的木材誘其進(jìn)入監通志測站,定期檢查引誘到的白蟻,并對(duì件物)誘到的白蟻噴灑适量的科學(xué)選配的“專用藥物”黏附到白蟻體表,讓這(z新街hè)些白蟻將(jiāng)藥物帶回白蟻巢内去,在果中白蟻之間互相舔舐,傳遞毒吧快性,達到毒殺果内大量白蟻的目的,甚至可以毒殺蟻王、蟻後(h金訊òu),傾果鏟除。設置毒餌:將(jiāng)防治白蟻的“專用藥物”與拍黑其喜食的食物制成(chéng)毒餌,放于白蟻經(jīng)常出入的地算市方任其取食。對(duì)原材料堆置場所使用滅蟻靈等藥物進上電(jìn)行防治。發(fā)現白蟻爲害時(s照銀hí),可在栽培場地定點撒放滅蟻靈或防害靈粉南大劑。在發(fā)生盛期可用20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑1000倍的溶液,或10%拿好聯苯菊酯乳油1000倍液,或5%虱螨脲乳油 2000 倍液等噴施或員報澆灌。
跳街 我國(guó)天麻玩唱産區分布廣,收獲時(shí)期不盡相同。但是,都(dōu)應以新生司票塊莖生長(cháng)停滞而進(j綠醫ìn)入休眠後(hòu)收獲爲原則頻都,即栽培環境溫度降到6℃以下時(shí)收獲。收獲時(愛快shí)先將(jiāng)表土或覆蓋物挖去,揭開(kāi)上層菌材,取出箭麻道行、白麻和米麻,防止碰傷塊莖。收獲後(hòu),選取麻體完好(hǎo)健壯的快友少量箭麻作有性繁殖用,白麻、米麻作種(zhǒng)用。其餘箭麻會海和大白麻均作商品加工人藥,凡受南東傷的塊莖,也可加工藥用。天麻的産量因栽培環境和方式不同而異北方溫室栽培的輛新每平方米可産鮮天麻5~10kg,高産者可達15kg。主産區野外栽現頻培的每窩産鮮麻1kg左右,高産者1玩遠.5~2kg,折合每平方米3~6kg。
收獲的箭林東麻和白麻,必須及時(shí)加工才能(néng)保證藥用價值,長(cháng)離新時(shí)間堆放會(huì)引起(qǐ)腐爛。能有天麻加工可按如下工序進(jìn)行。
(1)分級
 月弟; 根據麻體大小分成(chéng機綠)3~4等,體重150g以上爲一等,75~150裡校g爲二等,75g以下爲三等。
(2)清洗
吧場 將(jiāng)分等後(hòu)的天下日麻,分别用水沖洗幹淨泥土。當天洗淨的天麻,當天開(很秒kāi)始加工,不能(néng)在水中過(gu物看ò)夜。
(3)創皮
討通除出口和特殊用途需刨皮外,一般不刨皮。刨皮時(shí),用竹片或薄鐵片刨去那有鱗片與表皮,削去受傷腐爛部分,然後(hòu)用清水沖洗。
(4)蒸都到
將(jiān亮得g)不同等級的天麻,分别放在蒸籠屜上蒸15~30分鍾,少廠至無白心爲度。
&化老nbsp; (5)烘烤
黃樂 烘烤天麻的火力不可看分過(guò)猛。農村一般用火炕烘烤。炕上溫度開(kāi)始以50~60℃我微爲宜,過(guò)高則會(huì自到)烘焦或天麻内産生氣泡。如果發(fā)現氣錯哥泡,可用竹針穿孔放氣,壓扁。當烘至七八成(ch呢媽éng)幹時(shí),取下壓扁使其回潮後(hòu)再繼續東美上炕,此時(shí)溫度應在70℃左右,不能(姐短néng)超過(guò)80℃,以防麻體幹焦變質。天麻全幹後(hòu)即愛兵出炕,時(shí)間過(guò)長(chá刀工ng)也會(huì)變焦。
天麻以體大、肥厚、質堅文聽實、色黃白、斷面(miàn)明現但亮、無空心者爲佳。體小、肉薄、色深月樂、斷面(miàn)晦暗、中空者質次。