【天麻】

     跳白;  在遠古時(shí)期，深山老林裡(l件民ǐ)有一個部落，住著(zhe)百十戶人愛懂家，過(guò)著(zhe)安居樂業的生活。

     如化;  這(zhè)一年，部落裡空如(lǐ)突然流行起(qǐ)一種(z說和hǒng)奇怪的疾病，這(zhè)種(zhǒng)病一旦纏身，頭痛友店的像裂開(kāi)似的，嚴重的會(huì)四肢服藍抽搐，半身癱瘓。部落裡(lǐ)的人們到處尋醫術水問藥，都(dōu)不見效果。部落首領也上山去采新新藥，想給人們祛除病患，可試了很多藥，病情仍然不見好(hǎo)轉。草算他見部落裡(lǐ)的人們都(dōu讀得)被(bèi)病魔折磨，而自己又束手無策，心中十分難過時森(guò)，就(jiù)決定去訪求會腦名醫，尋找治愈這(zhè)種(z和飛hǒng)病的藥物和方法。

       這(zhè)位首領聽說(東上shuō)天門谷有一個神醫能(nén紅裡g)治療多病，想必部落裡(lǐ)的這(zhè)種(zhǒng)業水病應該也能(néng)治好(hǎo)，于是帶了充足的糧食，披星戴月，向(xi新都àng)天門谷進(jìn)發(fā)。天門谷是行店山中蜿蜒曲折的大峽谷，四周崇山峻嶺環繞，人迹稀少，到哪裡(lǐ家聽)去尋找神醫呢？這(zhè)位首領翻越了一座座高山，走票如遍了一道(dào)道(dào)山坡關們，終于在一片樹林裡(lǐ)遇到了一位打柴的老漢，便立即上去詢草術問神醫的下落，老漢打量了部落首領一下，說(shuō)：“神醫熱身這(zhè)幾天到山泉寨去了，你去那裡(lǐ這個)找找吧。”這(zhè)位首領辭别了老師能漢，又急急忙忙的向(xiàng)山泉寨趕去。這(zhè)山泉寨實爲聳立在萬仞鐘農絕壁上的天然石寨，一路上山道(dà討學o)崎岖，奇峰穿雲，這(zhè)位首領吃盡千辛萬苦，終于攀上了山泉寨但畫。沒(méi)想到他剛進(jìn)山泉門就(jiù)感到頭暈作西目眩，接著(zhe)就(jiù)暈倒在了資分地上。

      生河 不知過(guò)了多久，部落首領慢慢醒來，他感到神清氣爽，四員弟肢也不再抽搐了。起(qǐ)身慢慢打量著(zhe)四周，關物發(fā)現石桌上堆著(zhe很場)一些植物塊莖。正在這(zhè)時(shí)，洞外走進(jìn銀長)來一位老漢，手中端著(zhe)一碗藥風山，讓部落首領喝下去。這(zhè)位首領一看，眼前的老漢正是在天門谷近房樹林裡(lǐ)遇到的那位打柴人。他剛要說(shu業物ō)話，老漢笑哈哈的攔住他，說(shuō)道(店分dào)：“你長(cháng)途跋涉，太勞累了，再加上你身患疾病，所以才頭暈，場用四肢抽搐，喝下的藥正好(hǎo)能(néng)治療商裡你的疾病”。部落首領說(shuō)：“原來你就(jiù服人)是那位神醫，我們部落的人都(dōu)患有和我一樣秒身(yàng)的疾病，麻煩你也救救民機他們吧”。神醫說(shuō)到：“藥材早就(jiù)準備好(hǎo)了，等土頻你病好(hǎo)了，就(jiù)把他們帶回部落吧。”這(zhè)位首領我了躬身下拜，感謝老漢的救命大恩。老漢說(shuō)：“這(z兒區hè)種(zhǒng)藥材如果吃不完，就(jiù)把它藏在背陰的爛樹葉聽訊裡(lǐ)，他就(jiù)會(huì)永遠用不完。”這(zhè)位首領低聲下拜道西，待他擡起(qǐ)頭時(shí)，老漢已不見蹤影了。

       西照這(zhè)位首領帶上“神醫”送給他的藥，想著(zhe)放銀藥材是天賜之物，就(jiù)把它放進(jìn)口袋裡(lǐ)術什，背回到部落裡(lǐ)去了。回到部落，睡姐這(zhè)首領把藥材熬了一大鍋，讓生病的人喝下，幾鍋藥水一喝，部跳自落裡(lǐ)生病的人逐漸好(hǎo)了，他把剩下的藥材依照“神醫醫醫”所囑咐，藏在背陰處的爛樹葉裡(lǐ)。

       從此，這(zhè)哥民藥材就(jiù)一年年的繁殖下來。人們說(shuō)這(zh習區è)藥材是神醫所賜的上天之物，又專治火離頭暈目眩，半身麻痹癱瘓，就(jiù人美)把這(zhè)種(zhǒng)藥材叫(jiào)做天麻了。

     吃愛;  天麻爲蘭科植物天麻 做吧Gastrodia elata Blume的幹燥塊莖，又名赤箭、明天麻、國件定風草、神草、仙人腳、山土豆等。天女雜麻具有健腦、息風、益氣、養肝和提高免疫、延村月緩衰老等功效，具有保健食品開(kāi飛空)發(fā)的重要價值與廣闊前兒如景。天麻良好(hǎo)的保健功能(néng)，已畫坐被(bèi)人們所廣泛認可并在長(cháng)期的生活實踐中短又總結開(kāi)發(fā)出許多保健食療方法與産品。

性味歸經(jīng)：

    &務兵nbsp;  味甘，性平，歸肝經(jīng)。

作用功效：

       風跳;息風止痙、平抑肝陽、祛風通絡等功效。

臨床主治：

    &nbs微很p;  小兒驚風、癫痫抽搐、破火著傷風、頭痛眩暈、手足不遂、肢體麻木、風濕痹痛等症。

       現代藥理研究證明：

       中亮天麻具有鎮靜、鎮痛、抗驚厥、抗癫痫、抗炎、增強免疫和改善記憶等作用那少； 能(néng)降低腦血管阻力，增加腦血流量；能(néng)增木放加心肌營養性血流量，改善心肌微循環，增加爸嗎心肌供氧，降低血壓；能(néng)抗衰得信老，改善學(xué)習記憶，提高肌體耐缺氧的能開店(néng)力；還(hái)能(néng)增加小腸平滑拍都肌張力，促進(jìn)膽汁分泌和減慢呼吸等作用。

      &短場nbsp;近年還(hái)常用于治療三叉神經(jīng)痛、坐骨神經(jīn的麗g)痛、冠心病心絞痛、老年性癡呆、高血壓、高血脂以及更年期綜合雪子征等疾病。

用法用量：

       3~10克。

       主産于四電通川、雲南、貴州等地，現陝西栽培面(miàn)積較大，河南、河北、吉冷船林、江西等地也有栽培。

       天麻塊莖離她按其大小和形态特點可分爲米麻、白麻、箭麻和母麻民為四種(zhǒng)。米麻是指長(c山裡háng)度<2cm，重量<2.5g的天麻小塊莖。

       米麻月友可作爲天麻無性繁殖的種(zhǒn海紅g)栽。

       白明一麻是指長(cháng)度2~7cm，直徑1.5~2.0cm，重2.5~姐線30g的天麻塊莖，塊莖頂端有一女聽個明顯的白色生長(cháng)點，故稱白麻。秒你白麻按其大小又可分爲小白麻、中白麻和大白麻。小銀答白麻是指重量2.5~10g的白麻，僅可作爲種(zhǒn城高g)用；中白麻是指重量10~20g的天麻塊基，一般也作爲種(zh嗎看ǒng)用；大白麻是指重量20~30g的天麻塊莖，看腦一般加工爲商品。

       箭麻些上是指長(cháng)度一般在6-15cm，重30g以上，頂芽粗大明顯，先端尖銳關綠，是已經(jīng)成(chéng)熟的天麻塊菜，水分少，幹物質及有效成(也能chéng)分含量高，一般加工用作商品站高。箭麻頂芽次年在溫濕度适宜時(sh愛師í)即可抽莖開(kāi)花，授粉後(hòu低習)可形成(chéng)種(zhǒng)子，所以，又可用來進(jìn)行有性繁殖理窗。

       母麻是指開(kāi)花結實後(hòu)在老、腐爛、麗行中空或半中空的天麻老塊莖，已無太大經(jī知謝ng)濟和藥用價值。

    &nbs得街p;  野生天麻多生長(cháng)于濕潤闊葉長子林下肥沃的土壤中。天麻喜涼爽濕潤氣候，産區年平均10℃左右，冬農秒季不過(guò)于寒冷，夏季較爲涼爽，雨量充沛，年降水量1000m空說m以上空氣相對(duì)濕度 70%~90%，海拔 600~1800m。船對

       溫度要求：
       溫度是影響天麻樹外生長(cháng)發(fā)育的主要因子，天麻種(zhǒng)子在小金15~28℃都(dōu)能(néng)發(fā)芽，但萌發(fā)的最适溫事時度爲20~25℃，超過(guò)30℃種(zhǒng黑錢)子萌發(fā)受到限制。天麻的塊莖在地溫12~14℃時(鐵懂shí)開(kāi)始萌動，20~25℃生長(cháng)最快，30℃以上生聽照長(cháng)停止。土壤溫度保持在-業綠3~5℃，能(néng)安全越冬，但長(cháng)時(shí)間低于-5℃是可時(shí)，易發(fā)生凍害。天麻在系統發(f化西ā)育過(guò)程中，必須經(jīng)過(guò)一定的低溫打破其休眠，否空視則即使條件适宜，也不會(huì)萌動發(fā)芽。
       一般小白麻和米麻讀睡用6~10℃溫度處理30~40大可打破休眠;大、中白花錯麻以1~5℃低溫處理，50~60天可打破休眠。箭麻從舞貯藏在3~5℃的低溫條件下，2.5個月可度過(guò)休眠期。

     話媽;  土壤要求：

       栽培天麻的土壤pH在5農海.5~6.0爲宜，土質應疏松、富含有機質。天麻生樂電長(cháng)發(fā)育各階段對(duì)土壤濕度要求不同了她。處于越冬休眠期的天麻，土壤含水量應保持在30%~40%爲宜，而在生長(爸匠cháng)期，土壤含水量以40%~60%最爲男去有利，土壤含水量超過(guò)70%則會(huì)造成(chéng)天麻塊莖好作腐爛，影響産量。由此看出，天麻具有既怕積水又怕旱，既怕高溫又怕凍大樂的生長(cháng)習性。

       天麻生長(chá業紙ng)爲什麼(me)離不開(kāi)蜜環菌?

    &nbs場山p;  蜜環菌是一種(zhǒng)以腐物風生爲主的兼性寄生真菌，既能(néng)在死的樹樁、樹根上營腐生生少哥活，又能(néng)在栎、桦、楊、柳等上百種(zhǒng)植物體上營線我寄生生活。通常以菌索的形式侵入活的或死的植物體，分解其組織，并從中獲答信得養料。由于天麻是一種(zhǒng)特殊的子藍蘭科植物無根、無綠色葉片。所以，既不能(néng)直接從土壤中大量問有吸收養分，也不能(néng)進(jìn)行光合作用放服制造有機物質，必須和蜜環菌建立共生關系才能(nén火短g)生長(cháng)。蜜環菌票姐是天麻生長(cháng)最主要的養分來源，是天麻生長(chá空司ng)的重要物質基礎。
       蜜環菌具有好火些(hǎo)氣特性，在通氣良好(hǎo)的條件下，才能(néng)生長(chá就謝ng)好(hǎo)。對(duì)溫度、濕度有一定要求，6~8℃時(shí)開(唱黃kāi)始生長(cháng)，在18~25℃時(shí)生長(河木cháng)最快，超過(guò)30℃停止高黑生長(cháng)，低于6℃時(shí)眠。蜜我物環菌多生長(cháng)在含水量40%~70%的基高和質中，濕度低于30%或高于70%則生長(cháng)不良。蜜環菌醫藍在pH值 4.5~6.0之間均能(néng)生長(cháng)，以 pH 值嗎不 5.5~6.0 最适宜。

       天麻從種(zhǒng)一業子萌發(fā)到新種(zhǒng)子形成(chéng)一般需船子要3~4年的時(shí)間。天麻的種(南章zhǒng)子很小，千粒重僅爲0.兵媽0015g，種(zhǒng)子中隻有一胚，無訊黑胚乳，因此，必須借助外部營養供給才能(長吃néng)發(fā)芽。胚在吸收營養後(hòu)，迅紙聽速膨脹，將(jiāng)種(zhǒ日森ng)皮脹開(kāi)，形成(chén門坐g)原球墓。随後(hòu)，天亮老麻進(jìn)入第1次無性繁殖員習。分化出營養繁殖莖，營養繁殖莖必須與蜜環菌建坐亮立營養關系，才能(néng)正常生長(cháng)。被議裡(bèi)蜜環菌侵人的營養繁殖莖短而粗，科我一般長(cháng)0.5-1cm，粗1~訊微1.5mm，其上有節，節間可長(cháng)出側芽，頂端可膨大形成(ch秒冷éng)頂芽。頂芽和側芽進(jìn)一步發(fā)育便可形成(chéng)米麻草慢和白麻。進(jìn)入冬季休眠期以前，米麻能(néng)夠吸收營養而形成(ch雨村éng)白麻。種(zhǒng)麻栽培當年以白麻、多黑米麻越冬。
      &nbs日作p;第二年春季當地溫 6~8℃時(s窗呢hí)，蜜環菌開(kāi)始生長弟司(cháng)，米麻、白麻被(bèi)蜜環菌侵入後(hòu)，繼續生長(chá厭學ng)發(fā)育。當地溫升高到14℃左右時(shí)，白麻生吃時長(cháng)錐開(kāi)始萌動，在錢制蜜環菌的營養保證下，白麻分化出1~1.5cm長(cháng)的營養繁殖莖我醫，在其頂端可發(fā)生數個至數十個側芽，這作請(zhè)些芽的生長(cháng來照)形成(chéng)新生麻，原暗她米麻、白麻逐漸衰老、變色，形成(chéng)空殼，成(chéng)爲蜜環菌信多良好(hǎo)的培養基;也可分化出具有頂芽的箭麻。箭麻加工幹燥後(h湖雪òu)即爲商品麻。也可以留種(zhǒng年說)越冬，次年抽薹開(kāi)花，形成(chéng)種(zhǒng)子遠商，進(jìn)行有性繁殖。

         第跳來三年留種(zhǒng)的箭麻越冬後(hòu)，4月下旬至5月得男初當地溫10-12℃時(shí)，頂芽萌動抽出北男花薹，在18~22℃下生長(cháng)最快，地溫20℃左右員森開(kāi)始開(kāi)花，從抽薹到開(kāi)花需21又睡~30天，從開(kāi)花到果實成(chéng)熟這的需27-35天，花期溫度低于2遠報0℃或高于25℃時(shí)，則果實發(fā)大線育不良。箭麻自身貯存的營養已足夠抽薹、吧兵開(kāi)花、結果的需要，隻要滿足其溫度、水分的要求，無需再接站煙蜜環菌，即可維持正常的生長(cháng)繁殖。當箭麻抽薹開(kāi國腦)花結實後(hòu)，塊基會(我算huì)逐漸衰老、中空、腐爛成(chéng)母麻。&少友nbsp;

       天麻優劣鑒别：

      &n厭劇bsp;1、看形狀

       天麻的形市愛狀，以扁平，橢圓爲優，細長(cháng)爲欠佳。中秒

       2器拍、看麻紋

      &nb上器sp;麻紋的距離越寬越爲優質品，麻紋清晰的爲優。

       3靜但、聞味道(dào)

      優質天麻的味道(dào)是香甜數村，有的也被(bèi)稱爲馬尿味兒，其實它是天麻的香味兒，硫懂自磺熏過(guò)的有酸味，有苦味。

      4、看斷面(miàn關校)

       優質天麻斷面(愛還miàn)幹燥、緊實。

     天麻與芭蕉是空芋的區别：

       1、外皮

    &nbs習現p;  天麻的邊緣有外路工皮，芭蕉芋的外皮是燒掉的。

    &n場線bsp;  2、縱紋

       正品天麻的縱紋，方向體坐(xiàng)是一緻的，而且紋理較粗，芭蕉芋體讀的紋理軟細、亂。

       吧日3、折斷

       正品天麻角質是地硬脆，不容易折斷，即使折斷會(huì)有清脆的響聲，芭蕉芋質地能劇很柔韌，不容易斷。

    &林答nbsp; 4、味道(dào)

     線近; 正品天麻有股馬尿味，嚼一嚼微苦而甜，粘牙。芭蕉芋有地瓜的味道(dào)。鐘在