中藥材【藥食同源】——羅漢果

    羅南花漢果，被(bèi)人們譽爲"神仙果"，其葉心形，雌河業雄異株，夏季開(kāi)花，秋天結果。是桂林名貴的土特産，也是國又小(guó)家首批批準的藥食兩(liǎng)用材料之一。

       1、抗衰老

     低一  羅漢果，含豐富的維生素C(每又我100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果東訊糖、葡萄糖、蛋白質、脂類等，可以抗衰老、抗癌症、益膚美容。

      2、體妹适用于糖尿病人

       如火羅漢果含一種(zhǒng)比蔗糖要甜300多倍的甜味素呢行，但是不産生熱量，糖尿病人可以食用。

      &nbs老書p;3、止咳化痰。

    &nbs腦東p;  羅漢果含有豐富的果糖和氨基酸，治療支氣聽你管炎，肺熱咳嗽，咽喉腫痛，便秘等。

      &nbs亮窗p;羅漢果配伍  

       1、羅漢果與橄榄配伍能(néng)化痰止咳

       也微2、羅漢果與金銀花配伍能(néng)消腫利咽

      &n業區bsp;3、羅漢果與菊花配伍能(néng)清熱解毒

       4、羅漢西河果與無花果配伍能(néng)清空湖肺止咳

     服通  5、羅漢果與陳皮配伍能(néng)利脾健胃

 飲食保健：

      1、羅漢果烏梅茶

       用料：羅漢果半了說個，烏梅3顆，玫瑰花4朵，甘草0.5克，清水适量

     動的 （1）羅漢果與烏梅分别洗淨。

    &nbs紅慢p; （2）把羅漢果掰開(kāi)。

      （3）將(jiāng)除玫瑰花外的食報鐘材放入砂煲中，加入适量清水。

      （4）置火上大火煮沸後問小(hòu)轉小火熬煮約20分鍾。器分

       （5）風外加入玫瑰花，煮約2分鍾即可。

       2、羅漢果粳米姐事粥

      （1）將(j站友iāng)羅漢果壓碎，加适量清水煎煮，用紗布濾去渣備用。河輛

      （2）粳米和備好(hǎo)的羅漢果懂影一起(qǐ)熬制開(kāi)鍋後(hòu)，媽喝小火繼續煮，直至米爛。

       清胃熱，适用于經(jīng)相看常便秘的中老年人。

       注意事(shì)項：

    &nb鐘老sp;  1、羅漢果泡水不能(néng)長(cháng)妹草期喝，會(huì)使胃腸道(dào)功能(néng)減弱下降，引起(qǐ)腸秒快道(dào)疾病。

    &n習空bsp;  2、隔夜不能(néng)喝，會(huì)有變質的現象。

     年會  3、羅漢果屬于寒性的食物，脾胃陽氣虛舞能衰、體寒的人群盡量不要服用。