中藥材【藥食同源】——青果

     好慢  青果中含有大量鞣酸、揮發(fā)油、香樹脂姐厭醇等，具有滋潤咽喉，抗炎消腫的作用。

       森票;2、促進(jìn)骨骼發(fā)育

       青果含有豐富的營養身她，鮮食有益人體健康，含鈣較多，對(duì)兒童骨骼發(fā東微)育有幫助。

      &nbs下學p;3、降脂減肥

      &你人nbsp;青果富含超氧化物歧化酶，能(néng)減少體森師内脂肪過(guò)氧化物質的産生，降低甘油三酯和膽固醇含量，降低低密度脂蛋白，友些提高高密度脂蛋白水平，具有降脂謝機、調脂雙重功效。

       4、生津止渴

    &nb子喝sp;  青果具有生津止渴的功效道火，對(duì)于身熱息高，心煩口渴，自汗，溺黃，肢倦神疲，脈虛做的脈力等都(dōu)有很好(hǎo)的緩解作用。

    &nb腦司sp;  5、解毒作用

    &nbs花購p;  新鮮青果可解煤氣中毒中毒、酒精中毒中毒和魚業業蟹之毒。

    &n銀煙bsp;  6、抗癌消腫

      &腦鐵nbsp;青果中含豐富的單不飽和脂肪酸與多和件不飽和脂肪酸，能(néng)降低癌腫從血液中提取的亞油酸的數量，湖好起(qǐ)到抗癌消腫作用。

      物訊 7、抗氧化

       器算;青果中的維生素E可抗氧化、促進(jìn)人體新陳代謝，并吃山保持血管健康。

    &n都北bsp;  8、降低膽固醇

      了綠 植物固醇可降低血中總膽固醇，抑制癌症。

      &nb制刀sp;青果配伍

       青果線生與白蘿蔔配伍，清熱解暑，生津利水，适合小便不利，水腫型肥胖的人群。一分

      &nbs國麗p;青果與綠茶、胖大海、蜂蜜配伍，可以潤喉止咳，道腦适合處于幹燥環境的人群。

      件話 青果與雪梨配伍，化痰止咳腦謝，适合肺、胃熱盛的人群。

       飲食保健

       1、青司工果用鹽水清洗幹淨以後(hòu)，可以直接食用，可以與雜也其它的水果榨成(chéng)果汁飲用。一天師化5-6個即可。

       2、青果匠和蘿蔔蒲公英粥
    &n麗拍bsp;  材料：青果、蘿吧煙蔔、蒲公英、粳米
       雜爸;做法：
      &的和nbsp;（1）將(jiāng)青果、蘿蔔輛花、蒲公英洗幹淨搗爛，裝到棉布袋中。

       （2）將是離(jiāng)棉布袋放入鍋中煎煮兵件，二十分鍾之後(hòu)留下藥液。

      腦校 （3）在藥液中加入粳米，熬煮成(chéng)粥服用媽短。

      3、青果豬骨湯如舊

       材中著料：青果、豬骨、紅棗、生姜、食鹽
       做法：

       （1）將(j信物iāng)豬骨洗幹淨後(hòu)切斷，放入開(kāi)水沖焯一下，取放關出用清水洗幹淨後(hòu)過(guò)濾幹嗎友淨。

       （2）放爸將(jiāng)生姜去皮之後(hòu)切片，青果機自放入鹽水中浸泡十分鍾，取出來洗幹淨并且拍裂。

       （3）鍋中加入如紅清水，加入所有準備好(hǎo)的食材，熬煮三個小時(shí)左跳歌右即可。

    話工;   注意事(黃門shì)項：

    &n暗了bsp;  1、脾胃虛寒以及陽虛的患者放信禁用。

       2、咯痰帶血者禁用青果暗唱。