全國(guó)服務熱線茯苓，又稱玉靈、茯靈、萬靈桂、茯菟。多于7～9月采挖，挖爸我出後(hòu)除去泥沙，堆置"發(那文fā)汗"後(hòu)，攤開(kāi)金化晾至表面(miàn)幹燥，再"發(fā姐信)汗"，反複數次至現皺紋、内部水分大部散失後(hòu)，陰河跳幹，稱爲"茯苓個&quo得那t;；或將(jiāng)鮮茯苓按不畫區同部位切制，陰幹，分别稱爲"茯苓塊"和&q我票uot;茯苓片"。精制後(hòu)稱爲白茯苓或者雲苓。
腦做;1、利水滲濕
國雜;茯苓用于小便不利，水腫等症。凡小便不利、水濕停滞的外女症狀，不論偏于寒濕，或偏于濕熱，或屬于市短脾虛濕聚，均可配合應用。
&物個nbsp; 偏于寒濕者，可與桂枝、白術等配伍。
偏于濕熱者，可內服與豬苓、澤瀉等配伍。
屬于國來脾氣虛者，可與黨參、黃耆、白術等配伍。
&舊秒nbsp;屬虛寒者，可與附子、白術等同用。
2、健脾和胃
茯苓可治療因風媽脾虛不能(néng)運化水液而公市導緻的腹瀉。
可裡 3、甯心安神
茯苓可用于心通音悸，失眠等症。茯苓能(néng)養心安神，可用于心神不安、心悸、失紙她眠等症，常與人參、遠志、酸棗仁等配呢舊伍。
兵筆;4、抗菌作用
茯苓的100%煎劑用舞微平闆打洞法對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸杆菌、變形杆菌等均票票有抑制作用。
5、降低血近去糖
&行西nbsp;6、抗腫瘤作用
茯苓多糖體在動物試驗中農雪呈現了強烈的抗腫瘤作用。有抗胸腺萎縮及抗脾髒增大和抑制腫瘤生長(cháng月麗)的功能(néng)。
7、對懂服(duì)免疫功能(néng)林制的影響
（1）增加巨噬細胞的聽對細胞毒性作用。
（2）得影羟甲基茯苓多糖能(néng)明顯增強小鼠脾抗體分泌細胞數姐學以及特異的抗原結合細胞數。
（3）增加酸性工就非特異酯酶陽性淋巴細胞數。
好議; （4）增強T淋巴細胞的細胞毒性。
8、對靜能(duì)血液系統的影響
&n地都bsp; 茯苓能(néng)夠使得白細胞減少加快人速回升，能(néng)使離體健康人紅細胞上升約25%，并能(néng)請得有效地延緩溫育過(guò)程中血細胞的耗竭。
9、治療感冒
對(duì)一花于濕熱等原因引起(qǐ)的感冒，引發(fā)咳嗽、痰多，甚至伴随手理書腳酸軟、體乏、背痛等症狀，可以使用茯苓煮粥或者是炖湯來達到輔助治療呢風的目的。
茯苓茶：
1、茯苓 黃芪 玫瑰茶
黃芪10知得g+茯苓10g+白芍10q+玫瑰花适量
聽熱; 對(duì)脾胃虛弱，氣血不足、皮膚蠟黃有一定的功效。
2、茯苓白術說秒茶
茯苓5g+白術5g喝我+白芍5g+甘草3g
可健脾消腫、潤肺、美白淡斑。
3、內資桑葚茯苓茶
懂訊桑葚10g+茯苓10g+百合10g+紅棗3顆+玫瑰花适量
&討麗nbsp;美容潤膚、補中益氣、抗氧抗衰、補肝護腎。
4、美白養顔茶
嗎謝;白茯苓5g+白術5g+白芍5g+甘草3克+紅棗适量明是+枸杞适量
做法一：材料洗淨放進(中費jìn)壺中，加清水煮30分鍾舞師即可。
妹年 做法二：洗淨後(hòu)放入杯中，沸水沖泡飲用(煮的效果飛時比泡好(hǎo))。
&水笑nbsp; 茯苓白術健脾補氣，白芍好技養血，提高免疫力，可潤膚美白，滋養皮膚，延緩衰老。
&nbs火頻p; 飲食保健
&nb相這sp; 1、荷葉茯苓粥
材熱妹料：荷葉1張(鮮、幹均可)、茯苓50克、粳米或小米100克、白砂糖适量。
做法：
可高（1）將(jiāng)荷葉煎湯去渣，把茯苓、洗淨的粳米或小米加入著購去了荷葉渣的湯中。
章算 （2）同煮成(chéng)粥，出鍋前加白砂糖很線調味即食。
清熱解暑、甯心安神、止瀉止痢，對(d藍內uì)心血管疾病、神經(jīng)衰弱者有輔助治療作答影用。
2、茯東紙苓豆腐
&nb她鐵sp; 材料：茯苓粉20g、豆腐500g、胡蘿蔔、香菇适量。
做法：
&離話nbsp; （1）將(jiāng)茯苓粉與豆腐拌合均勻，用鹽、料酒睡制調味。
（2）將(子請jiāng)胡蘿蔔和發(fā)好(hǎo)的冬菇美分放入鍋内炒至半熟。
（3）將(jiāng)豆照呢腐放入鍋中，加入适量水，調小火慢慢船城焖煮，最後(hòu)調味起(qǐ雜劇)鍋食用。
健脾化濕、消食減肥，由于此藥膳動坐中主要食材是豆腐，因此患有腎功能(néng)子兵不全、痛風的人群不宜多吃。
&n到火bsp;3、茯苓栗子粥
材料：茯苓15g、栗子照輛25g、大棗10個、粳米100g。
做法：
（1）加水先煮栗子、火現大棗、粳米。
那著; （2）茯苓研末。
（3）校市待米半熟時(shí)慢慢加入茯科廠苓末，攪勻。
（4）煮至栗子熟好慢透加糖調味食用。
茯苓栗子粥補脾利濕，補脾做農止瀉，益脾胃。用于脾胃虛弱，飲食減少，便溏腹瀉。
答間; 4、茯苓雞肉馄饨
&n什遠bsp; 材料：茯苓50g、雞笑吃肉适量、面(miàn)粉200g、生姜、胡椒、食鹽适量。
&n老事bsp;做法：
（1）茯苓研爲細末。熱關
&nbs是通p;（2）與面(miàn)粉加水揉成(chéng)面(miàn)團機腦。
（師習3）雞肉剁細，加生姜、胡椒、鹽做餡，包成(ché得務ng)馄饨。
（4）煮食鐵房即可。
茯苓補脾厭白利濕，而雞肉補脾益氣，姜、椒開(kāi)胃下氣。茯苓雞肉馄饨用于脾胃虛弱，嘔是光逆少食，消化不良。
&nbs如城p; 5、茯苓膏
樂火材料：白茯苓500克、白蜜1000克。房劇
做法：
（1）把跳視白茯苓研爲細末，以水漂去浮者，取下沉者，濾去水。
&電的nbsp; （2）漂洗再曬，反複黃著3次，研爲細末。
&慢問nbsp;（3）拌白蜜攪拌均勻，加熱熬至滴是可水成(chéng)珠即可。
&nbs船筆p;（4）裝瓶備用，每日2次，每次12-15克，使用白開(kā市歌i)水送服。
經(jīng)常服用茯苓膏對(duì)老年性浮腫、肥胖症得體以及預防腫瘤均有益處。
飲食忌禁
1、腎虛得中多尿、虛寒滑精、氣虛下陷、津傷口幹、脫肛者慎服化舊。
&n能農bsp; 2、忌米醋。
