們著;香薷爲唇形科、香薷屬植物,直立草本, 密集的須根。生于路信話旁、山坡、荒地、林内、河岸,海拔達3400米。
&nbs到南p; 香薷辛溫發(fā)散,外能秒麗(néng)解表,下能(néng)利尿,功似麻線友黃而力弱不禁風,适于夏月涼及風水水腫,故有"夏月麻黃&qu低算ot;之稱。烹饪調料,可用作烹制肉類、肉湯和泡水飲用。亦可作增香調味品,内服宜生妹涼飲。
&錯熱nbsp; 1、發(fā)汗解表
&紙多nbsp;既可通過(guò)發(fā)汗消表濕,又可鐘訊宣肺氣啓上源以通暢水道(dào)。主要因其能(n不的éng)散表邪,因此可以治療腰以上事習的病症。
2、利水消議銀腫
 房多;常與白術同時(shí)使用,用于治水腫同時(shí)伴有外感表征的水腫,動北如薷術丸。
3、抑南也菌作用
揮發(fā)好林油對(duì)于傷寒杆菌、金黃色葡萄球菌等有較強的抑制作用。
&nb妹兒sp;4、止吐停瀉
5、香薷讀腦揮發(fā)油對(duì)機體非特異性和非特異性免不我疫功能(néng),均具有顯著的增強作用間門。
飲食保健
&nbs媽綠p; 1、香薷粥
作農材料:香薷10克,大米100克,小短白糖适量。
&動相nbsp; 做法:將(j綠老iāng)香薷洗淨,放入鍋中,加清水适量,水煎取汁,放入大米煮粥,根據個南店人口味加入白糖。
 就筆;化濕和胃、解暑,适合于夏季服用。
2、香薷看她飲
材們能料:香薷10克,白扁豆、厚樸各5克
相遠 做法:將(jiāng)所得秒以材料放入容器中,放入适量水,煎煮25分鍾後(h公農òu)即可飲用。
解表散寒,化濕和中,适用于暑天感冒而又兼有脾胃不友紙适的人群。
&nbs船舞p; 3、荷葉香薷湯
&nb在答sp; 材料:香薷10克,荷葉10克(鮮荷行看葉30g),陳皮10克,薄荷5克
做法:
(1)將(ji遠說āng)香薷、荷葉、陳皮三味藥綠湖煎煮30分鍾左右
(2)加入薄荷煮5分鍾農去,取汁後(hòu)加入白糖便可當茶飲服用。
消暑理氣,祛濕解表。
作就注意事(shì)項:
&國開nbsp; 1、香薷不能(néng)與山白桃新新同食。
&姐作nbsp; 2、氣虛、陰跳藍虛、表虛多汗者不宜選用。
行慢 3、孕婦慎用。