桃仁，果實成(chéng)熟後(hòu)采書門收，除去果肉和核殼，取出種(zhǒ煙多ng)子，曬幹。全國(guó)各地普遍栽培，可制食品，可入中藥。 桃仁能(néng)生吃，也能(néng)炒熟了少大吃，和一些食材進(jìn)行熬炖進(jìn)行口服。外笑

       1、業離活血化瘀

      &媽聽nbsp;用于體内瘀血阻絡，如跌打損傷、痛經妹坐(jīng)等。由于瘀血阻滞引起(qǐ)的疼痛或疾病，配合相信桃仁做治療。

       2、錯林潤腸通便

       對(duì)于有腸燥便刀拿秘的患者可加桃仁，起(qǐ)到潤腸通便的作用。

      &信樹nbsp;3、止咳平喘

     玩媽  桃仁裡(lǐ)含有苦杏仁苷，有止咳平喘的作用，治爸風療咳嗽、氣喘。

       4、抗炎鎮用都痛

      媽問 用于跌打損傷引起(qǐ)的局部腫脹疼痛。

       5、補藍術氣血

       對(duì)于神經(報嗎jīng)衰弱、氣血不足、腫瘤的患者，可用桃仁進(jìn)行輔助治療，長(ch低多áng)時(shí)間的腦力勞動者，木生精神壓力大的患者也可食用。

       飲食保健

      數街; 1、山楂桃仁茶

       材料：桃仁10弟子克、紅花、丹參、山楂各5克、白糖适量。

    &nbs能新p;  做法：

      算鄉 （1）砂鍋中注入清水燒熱，倒入桃仁、丹參、山植、紅花外到，攪勻。

       （2）蓋上鍋蓋，大火煮1物女5分鍾，將(jiāng)茶渣撈幹淨。

       （3）將(體件jiāng)茶湯盛出，濾進(jìn)杯中，加入白糖，攪拌至溶化，即可飲對討用。

    &雪作nbsp;    可以大地用冰糖、蜂蜜代替白糖，口感更好(hǎo)也更滋補。有健脾開(kāi)胃、幫助可多消化、去脂減肥等作用。

       2、桃仁雞腿和民湯

     開門  材料：桃仁60g、雞腿5-6個、白瓜180g、食鹽适量。

       做法：

    &nb高到sp;  （1）桃仁用清水洗淨，瀝幹備用。

       （2）雞腿洗淨，焯自劇水，撈出血沫。

    &nb紙新sp;  （3）白瓜去除瓜瓤，切滾刀塊。

       拍子;（4）鍋中燒開(kāi)水，放入雞腿雞肉和桃仁炖煮50分鍾。

       （5）放入白瓜，改中小火如水繼續炖煮20分鍾。

       （4）加長水入适量食鹽調味，攪拌均勻即可。

    &n花一bsp;  3、桃仁炒絲瓜

      &得南nbsp;材料：桃仁100g，絲瓜兩(liǎng)根，辣椒下玩1-2個，花生油、食鹽、生抽、胡椒粉雨鐘、生姜适量。

      &到湖nbsp;做法：

    &nbs火聽p;  （1）絲瓜去皮術民切滾刀塊，辣椒切絲，生姜切絲備用。

    &nb科照sp;  （2）鍋中放适量清水，放入核桃仁黑理，大火燒開(kāi)，小火慢煮，撈出桃仁又雪用清水沖洗一下瀝水備用。

      &街長nbsp;（3）鍋熱燒油，倒入核桃仁，小火翻炒，桃仁變金黃色出鍋備跳爸用。

     好樂  （4）炒鍋洗淨，再次鍋熱燒油，放姜絲、絲瓜和辣椒絲翻炒。

      &nb女朋sp;（5）絲瓜炒到變軟，放入适量鹽、胡椒粉、生抽，翻炒均勻，倒入核書近桃仁，翻拌均勻即可。

      4、 錢站枸杞桃仁炒豬腰

       材如謝料：去皮桃仁30克、枸杞20克、豬腰2隻、區業鹽1勺、料酒1大勺、白糖1勺、蔥姜各2片、水澱粉少許。黃但

       做法：

       （1）豬腰洗淨去雜暗坐切片。

       （2）加吃都鹽、蔥姜、料酒入味去腥，加少許水澱粉抓勻。

      &nbs兒樂p;（3）鍋中放油，將(jiāng)桃仁炒至金黃色倒出，將(jiāng)豬腰海喝炒至白色。

       （4）計上放入泡好(hǎo)的枸杞，加鹽、糖，炒勻，撒上桃仁即可。

       5、三七桃仁瘦肉湯

       材料：三七1服她0克、桃仁5克、豬瘦肉150克、鹽件亮适量。

       做法很喝：

       （1）三七道民切片，桃仁搗碎，豬瘦肉洗淨切片。

       門火;（2）將(jiāng)三七、桃仁、豬瘦肉放入鍋裡(lǐ)，加适姐見量水，大火煮開(kāi)後(h我如òu)轉小火炖煮至熟，加鹽調味即可。

       注意事(shì)項

    &nb分女sp;  1、桃仁活血作公雪用較強，孕婦不宜食用。

    &nbs笑黃p;  2、體虛便溏者忌用爸什。