全國(guó)服務熱線&nb話睡sp; 沙參分南，北兩(liǎng)種(zhǒng民又)。南沙參粗大，質較疏松，功效較差，長(ch一林áng)于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳，北沙參形細長(cháng)，質堅疏密，功風公效較佳，長(cháng)于入“胃”，偏于養陰生津止渴。
北沙參主産山東、河北票跳、遼甯、江蘇等地，爲我國(guó)常用藥材，年大兵需求量5000噸左右，是一個大宗藥材品種(zhǒng)匠些。 近幾年，北沙參分布比較集中，北車主要分布在山東和河北的安國(guó)以及内蒙。
沙參含三萜皂苷和澱粉等。機煙有鎮痛，祛痰，強心，抗真菌，提高免疫功能上鐵(néng)等作用。
&線樹nbsp; 1、潤肺止咳
從友 長(cháng)期的慢性咳嗽，像慢文煙性的支氣管炎，還(hái)有肺結核的咳嗽，還(hái)有咳嗽痰中土明帶血、無痰、幹燥咳嗽的患者，常用沙參。
2、清喉止啞
月技; 由于虛熱或者幹燥導緻的聲音沙啞，喉部的陰虛的表如些現，可以用沙參。
3、生津益胃
地我; 溫熱病以後(hòu)久病陰虛津虧，口幹、少開咽幹等不良症狀都(dōu)有一定治療作用，另外北沙參對(duì)人類的胃火上亢水快和口舌生瘡也有一定的緩解作用。
飲食保健
1、沙參粥
材料：沙參25克、粳米1東煙00克、冰糖适量。
&樂會nbsp; 做法：
（1）將(弟拿jiāng)沙參洗淨，用冷水浸軟路黑，再水煎，去渣取汁。
&nb視區sp;（2）粳米淘洗幹淨，浸泡半小時報愛(shí)，撈出瀝幹水分
（3）粳米、黑土沙參藥汁同放入鍋中，加适量清水，大火煮開(kāi)後(hòu)改小火，遠國煮至粥成(chéng)。
&n新月bsp;（4）加入冰糖，再沸即可。
2、間媽沙參、黨參、大棗茶
還老 材料：北沙參、黨參各10克風店、大棗10枚、冰糖适量。
&nbs大工p; 做法：
（1）都老將(jiāng)北沙參，黨參洗淨，切片，大廠拍棗洗淨，去核。
（2）醫請將(jiāng)所有材料一同放入炖鍋小拿内，加适量清水，中火燒沸，再用小火煮15分鍾，將(jiāng)煎好(hǎo)要是的汁液倒入杯中。
&nbs熱場p;（3）加入冰糖調勻即可。
&nb術員sp;具有滋陰補腎，補氣養血，生津止咳等功效。
3、沙參、百合、甜棗湯
秒線; 材料：沙參20克、鮮百合30克、大棗8枚、冰生著糖适量。
&nbs頻和p; 做法：
&nbs鄉民p; （1）百合洗淨人快，沙參，大棗分别洗淨，放入鍋中，加4輛雨碗水，煮約20分鍾。
（2）至秒房湯汁變稠，加入百合繼續煮10分鍾，加冰糖煮即可。
兒費4、北沙參飲食保健茶
木離材料：沙參25g 、桂圓25g、紫蘇10g 、薄街到荷10g。
做法：
（1）將(jiāng)全部中還要藥分成(chéng)4份。
（2）每次取1份放入容器中，畫空加250~300cc沸水沖泡，焖約10到15分鍾，即可代茶飲用。
&鄉頻nbsp;（3）脹氣腹瀉者，可與茯苓配伍（15g），用紅糖調味。
（4）口幹舌燥和便秘，黑兵可與玉竹配伍（5g），用蜂蜜調味。你媽
5做商、沙參玉竹老鴿湯
材料：老鴿1隻(約習人500克)、沙參20克、玉竹20克、杏仁10克、豬瘦肉200克。調味料船舞：鹽适量。配料：姜2片、水8碗。
做法：
（科報1）將(jiāng)老鴿剖洗淨，去除内髒。
（2）老鴿切塊生人，焯水，洗去血水，瀝幹待用。
唱但;（3）洗淨沙參、玉竹。
&nbs鐵上p;（4）豬瘦肉切小塊，備用。
&n公慢bsp;（5）以上材料與姜片一同放進(jìn)容器内船用，加蓋大火燒沸，改用小火煨約1小時(shí)，月美加适量鹽調味即成(chéng)。
6、涼拌沙參
材料：沙參 弟筆 調料：糖、醋、辣椒油、鹽、蒜、雞精、香菜。
&nb如綠sp;做法：
（1）沙參拍松放自票入盤中備用。
（2黃金）盤裡(lǐ)拌入所有調料，攪拌均樂雨勻即可。
樂對注意事(shì)項
風寒作嗽及厭話肺胃虛寒者忌服。
