中藥材【養生保健】——玄參

       湖草玄參善于治療溫熱病，熱入營血證。現代醫學人村(xué)證明：玄參還(hái)具有降血壓、擴張愛書外周血管、抗驚厥、鎮靜、鎮痛、護肝等作用。與生地黃相比，玄參滋陰作用不及生地黃鄉窗，但降火的功效比較強，故玄參能(néng)夠解毒，瘰痢瘡毒病也多用到和子。

    &電呢nbsp;  1、滋陰解毒：

    &機時nbsp;  主要适用于急慢性咽炎的治療。

    &nbs作草p;  2、治療腸燥血熱型的便吧跳秘：

    &慢國nbsp;  玄參配麥冬或者玉竹制成(chéng)湯來潤燥通便火土。

       3、空很滋陰涼血：

    &nbs區歌p;  主要适用于陰虛燥熱，手心腳心煩熱的患者，玄參配合地下遠骨皮或者銀柴胡來使用。

       飲食保健：

       1、玄參炖豬分那肝

       材料些吧：豬肝 500克。輔料：玄參 15克。

       調料：花生油15克，澱學作粉5克，白砂糖5克，醬油10克，兒相黃酒、大蔥、 姜、 鹽、 味精各适量。

    &到水nbsp;  做法：

     通弟; （1）玄參片洗淨，用紗布包好(hǎo)，與豬肝同煮1們嗎小時(shí)，取出豬肝切片備用。

      （2）將(jiāng)油鍋燒沸，視哥放入姜片、蔥，放入豬肝，加醬油、糖、料酒少許，加入豬肝原湯，用濕澱粉10多得克，勾芡，加入精鹽、味精調味即可。

        2、玄參芡實電紅排骨湯

      材料：玄參10g、芡實30g雨月、山藥适量，陳皮5g，排骨300g、生姜2片。

     金輛;  做法:

    &nb老了sp;  （1）將(jiāng)玄參、謝笑芡實、山藥、陳皮洗幹淨，清水侵泡東很3分鍾。

      文報 （2）排骨洗淨剁塊，焯水後(hòu)備用。姐討、

       （3）月術所有食材和排骨一起(qǐ)放入鍋中火見志加适量清水。

       （4）大關在火煮沸轉小火炖2小時(shí)，少量鹽調厭體味。

     爸中  3、玄參烏梅粥

      &n討不bsp;材料：玄參、烏梅各15克，糯米30克、冰糖适量。

       做法：將個鐘(jiāng)玄參、烏梅加水适量煎煮，去渣取汁，糯米加水煮成(火藍chéng)稀粥，等粥成(chéng)時(shí)兌鐵睡入藥汁，加冰糖，稍煮即可。   個我