中藥材【藥食同源】——刀豆

     刀豆分布于中國(guó)長(cháng)江以南各省(有栽培)，熱帶亞熱帶及非還店洲廣布。

      &nb厭現sp;嫩莢和種(zhǒng)子供食用，但須先用鹽水司鄉煮熟，然後(hòu)換清水煮，方可食用。該種(zhǒ雪子ng)亦可作綠肥，覆蓋作物及飼料。

       刀豆味甘，性平，用生無毒。具有溫中下氣、止嘔逆、益腎的功效，可以有有事效治療病後(hòu)及虛寒性呃逆、嘔吐、腹脹以及腎虛文個所緻的腰痛等病症。

       1、治療肝性昏迷和抗癌刀什的作用

      &飛地nbsp;刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸什金等；嫩莢中含有刀豆赤黴I和Ⅱ等，能(néng)刺激淋巴細胞轉變成年站(chéng)淋巴母細胞，使部分腫瘤細胞重新恢複到正常細胞的人什生長(cháng)狀态，有抗腫瘤作用家關。

       2著暗、鎮靜作用

       刀豆對(du路視ì)人體鎮靜有很好(hǎo)的作用，可以增強大短時腦皮質的抑制過(guò)程，使神志清晰，精力充沛。
       3、增北森強免疫力
       工人刀豆所含成(chéng)分具有維持人木水體正常代謝功能(néng)，促進歌生(jìn)人體内多種(zhǒng)酶的活性，從而增強抗體免疫力，什制提高人的抗病能(néng)力。

       1、治頭風痛

       刀豆根30克，南妹加黃酒或紅茶3克，水煎服。

       2、治陰囊疝氣

       刀豆根60克，糯米3老站0克，黑豆一杯，芝麻10克，白果10克去心，裝豬膀胱内炖熟食。

       林輛;3、治頸淋巴結核初起(qǐ)個用

       間嗎鮮刀豆殼30克，雞蛋1個，酒、水煎服。

       4、紅林治肺氣虛寒所緻的小兒咳嗽、老年咳喘。

       材料：刀豆子25克，甘呢微草3克，冰糖或蜂蜜适量。

    &n市秒bsp;  做法：將(jiāng)刀豆子洗淨，打碎商友，與洗淨的甘草一起(qǐ)放入沙鍋中遠銀，加水适量，用武火煮沸後(hòu)，改用文火煮沸，加年相冰糖或蜂蜜，調勻。每日2次，溫服。

     樹市;  5、對(duì購男)脾胃虛寒，胃痛呢逆，嘔吐，腹痛腹瀉；腎陽不足，腰痛，怯寒均有效果。了老

       材料：刀豆15克，粳時鄉米50克，生姜2片。

    &nbs木下p;  做法：將(jiāng)藍農刀豆洗淨，搗碎(或炒研末)，與淘淨的粳米、生姜一起(qǐ)放通門人沙鍋中，加水适量，用武火煮沸後(hòu)，改用文火熬煮成(ch我東éng)稀粥。每日早晚餐，溫熱服食。