見近;阿膠糕具有補血養血、美容養顔、潤腸通便、得去提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具校火有複合保健價值的補品。
飲食保健
1術志、阿膠糕
 能黑; &n城裡bsp;材料:阿膠250克、黃酒500毫升、核桃250克、紅棗250克&nbs暗科p;、黑芝麻250克、枸杞100克、冰糖200克。
&n白靜bsp; 做法:
(1)將(jiāng)劇著阿膠用300毫升黃酒浸泡,直到阿膠完全化開(kāi)。
 腦紅;(2)大棗去核,用刀切成(ché妹銀ng)小粒。
&n唱弟bsp;(3)核桃仁炒香,黑芝麻炒香。
(4)準備一個托笑都盤,鋪上保鮮膜,表面(miàn)抹一層芝麻油,防止粘盤。
(5)鍋裡(lǐ)年空倒入200亳升黃酒煮開(kāi)要黑,倒入泡好(hǎo)的阿膠和冰糖村師開(kāi)熬。
 什物; (6)中火煮開(kāi),轉小火,煮20分鍾,熬至膠些海漿漸漸變濃。
(7)加入紅棗粒,煮廠厭至紅棗變漲,膠漿變的濃稠,不停攪拌,以防粘鍋。
(8)放入紅棗、核桃攪暗車拌均勻,放入黑芝麻攪拌均勻(黑芝麻要最後(hòu)放,否則攪厭低拌會(huì)非常困難)。
&nb市照sp; (9)全部拌勻就(jiù)立即出鍋,鋪在托盤上校學,將(jiāng)表面(miàn志中)抹平,放在陰涼的地方。
(10)待完全涼透後動影(hòu),用利刀切成(chéng)薄片。
&n開水bsp;(11)裝在保鮮盒裡(lǐ),放在冰箱冷藏保存,根據自身需地明要取食。
&nbs都答p; 所有的器具、原料上都(會問dōu)不可以沾水,沾水容易變質。
 件農;2、黃酒,阿膠
(1)將(jiāng)125克票費阿膠敲碎,放到碗裡(lǐ)。
(2)倒話新入250毫升黃酒。
(3)上鍋蒸也花3個小時(shí)左右,直至沒(méi)好又有硬塊。
(4)拿出來放涼,放到冰箱冷藏2個小水生時(shí),直至成(chéng)果凍狀。
(5)裝到無油無水的罐子裡(l外師ǐ),放冰箱保存。
(6)每天早上一勺,用開秒厭(kāi)水沖開(kāi)喝。
村訊3、阿膠牛奶
&nb有大sp;材料:去核紅棗4顆對(duì)半切開(kāi);生姜約5.6片;200毫家海升生奶1瓶;紅糖2塊;阿膠塊5g
 開理; 做法:
&空日nbsp; (1)將(jiāng)紅棗、生姜洗淨訊一切好(hǎo),鍋底部加少許水,放入紅糖塊。
理雨 (2)將(jiāng老紅)紅糖融化後(hòu)加紅棗攪拌10秒左右,之後(hò理多u)加入生姜片煮30秒。
朋技 (3) 阿膠熬樹理制大概5分鍾,此時(shí)要不停的攪拌。
&nbs讀友p; (4)加入純牛奶稍微攪拌30我北秒即可出鍋裝盤。
注意事(shì)項
&n為離bsp;1、患有感冒、咳嗽、腹瀉等病不宜食用。
2、月經(jīng)期間銀對不宜食用。
3、腦說服用阿膠糕期間,請勿同時(shí)食用蘿蔔、飲用濃茶等新木。
4、糖尿病患者、患有皮東從膚病或長(cháng)期服用某種(zh得家ǒng)藥物不宜服用。
&n這拿bsp; 5、大便糖稀、脾胃虛弱者鐘他,勿用!
6、從照孕婦、高血壓、糖尿病在醫師指導下服用。