桑葚《本草新編》有“紫者爲佳,紅者次之,青則不可用”微媽的記載。桑椹中含有多種(zhǒng)功能(néng)性成(chéng)分,火老如蘆丁、花青素、白黎蘆醇等,具有良好(hǎo)的防癌、報煙抗衰老、抗潰瘍、抗病毒等作用。
&nb些工sp;1、補腎固精
 從友;桑葚适用于腎虛精虧導緻的腰膝酸軟、夜尿頻多、潮熱盜舞分汗、耳鳴耳聾、五心煩熱。
2、烏發(fā)生發(fā)
&山子nbsp; 适用于未老先衰、須發(fā)早白、頭發(fā樂工)脫落、眉毛稀疏和斑秃、頭發(fā)枯萎的病人。
&n信飛bsp;3、補血養血
&但吧nbsp; 可用于治療頭暈目眩、視物昏了廠花、面(miàn)色蒼白。
 司司; 4、調經(jīng)止痛
月經(jīng)綠麗量少或量過(guò)多、淋漓不業樂盡可用桑葚調理。
&nb要紙sp; 5、養顔防衰
&nb西也sp;适用于眼圈發(fā)黑、皮膚幹燥、皮膚瘙癢、皺紋較多。
6、甯心安神
&很站nbsp; 适用于精血不足、心失所養導緻的心悸健忘、心神不甯、失眠多夢鐘亮。
7、通便潤腸
&內民nbsp; 用于精血不足所導緻的大便幹結、數門服日不解、腹脹。
&匠腦nbsp;8、預防血管硬化
 校麗;桑葚中含有鞣酸、蘋果酸、維生素C和脂肪酸等。桑葚中含有豐富的司還白黎蘆醇,能(néng)降低血小件化闆聚集,從而預防動脈硬化。
9、防癌抗癌國外
桑葚中含有子頻大量蘆丁,蘆丁可阻止結腸癌的形成(chéng),可涼我南血止血、清肝瀉火,具抗炎、抗病毒作用。
飲食保健
1、桑葚酒
材料:桑雜知葚1斤、白酒2斤、冰糖100克。
&n熱科bsp;(1)將(jiāng)桑葚摘去壞的、髒的,加鹽浸泡半小時(喝玩shí),清洗幹淨充分控幹水分。
(2) 倒入頻月幹淨的容器中。
&n不到bsp; (3) 一層桑葚,一層冰糖,裝滿後(hòu)家們倒入白酒。
兒拿 (4)密封保存。
 站信; 2、桑葚醬(1)
&n山理bsp;材料:桑葚1斤、白糖30克、檸檬汁30克、麥芽糖40克。
話腦 做法:
&能歌nbsp;(1)桑葚加鹽沖洗幹做外淨,去髒去梗。
&師南nbsp; (2)桑葚加白糖攪拌均勻,輛長靜置一小時(shí)以上。
&nbs呢場p; (3)靜置後(hòu)的桑葚與桑葚汁倒入不鏽鋼鍋中。
遠爸 (4)大火燒開(kāi),綠路 轉小火,倒入檸檬汁。
&n照書bsp; (5)小火慢熬,攪拌均勻,果汁變少時(shí),加入麥芽糖。
&nb門生sp; (6)不時(shí)攪拌,避免冷請粘鍋,果汁收幹即可。
3、桑葚膏(黃務2)
市飛 材料:桑葚400克、枸杞、紅棗圈、白糖100關如克。
(1)新鮮桑葚果用鹽水淘洗幹淨,剪掉玩遠尾部的梗。
(2)腦山冰糖、枸杞、紅棗圈依次倒入鍋中。
&n窗舞bsp; (3)冰糖熬化後(hòu)小火近線慢熬,不時(shí)攪拌,防止粘鍋。
&nbs文兵p; (4)熬至多餘水幹後(hòu)關火,將南兵(jiāng)桑葚膏裝入容器放涼後(hòu)放入冰箱冷藏。
4、桑葚粥
快件 材料:桑葚100克、糯米50克、大米50克、冰糖40克。
做法:區草
(1)民員把桑葚洗幹淨泡起(qǐ)來,糯米公遠、大米掏幹淨。
(2)開(kāi)火煮粥,煮到十月文五分鍾以後(hòu),放入桑葚和白糖。大火燒開(土男kāi),再轉小火。
(3)放入桑葚,書玩再熬30分鍾,即可。
5、桑葚牛奶
材料:很睡桑葚50克、白糖10克、牛奶300毫升。
&書術nbsp; 做法:
(1)桑葚洗淨,加白糖拌勻飛們,放冰箱冷藏一天。
(2)牛奶煮開(k筆農āi),將(jiāng)冷藏的桑葚倒入攪拌即可。
&nbs影電p; 注意事(shì讀要)項:
藍近 脾胃虛寒引起(qǐ)的大便溏個自洩者不能(néng)服用。