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中藥材【藥食同源】——高良姜

作者:安國(guó)新苗中藥材種(zhǒng)植聯合社時(shí)間:2023-08海業-10 10:43:01次浏覽

信息摘要:

高良姜爲姜科植物高良姜的幹燥根莖。主要化學(xué藍請)成(chéng)分包括揮發(fā)油、桉油精、高良姜酚等,還老不(hái)有黃酮類成(chéng)分。高離 現代研究:高良姜具有調節胃腸運動、抗文離胃潰瘍、保肝、鎮痛、抗菌,以及腦保護和術了抗癌等藥理作用。 1、溫胃止嘔 高良姜藥近日性溫熱,能(néng)夠溫散寒邪、和胃止嘔,可以治療胃寒嘔吐、嗳窗服氣吞酸、虛寒嘔吐等。 高良姜是入煎劑的,既可一窗以治胃疼,也可以治療心腹的刺痛,比如

      我下 高良姜爲姜科植物高良姜的幹燥根莖。主嗎關要化學(xué)成(chéng)分包括揮發(fā)銀畫油、桉油精、高良姜酚等,還(hái場廠)有黃酮類成(chéng)分。

     現代章了研究:高良姜具有調節胃腸運動、抗胃潰瘍、保肝、鎮痛、抗菌,以及腦保護和抗什慢癌等藥理作用。

       1、這討溫胃止嘔

       高良姜藥性溫通男熱,能(néng)夠溫散寒邪、和胃止嘔,可以治療胃寒嘔吐、嗳氣店年吞酸、虛寒嘔吐等。

       水湖高良姜是入煎劑的,既可以治胃疼,也可以治療心腹的刺痛,比如心絞痛的症狀,高良相和姜與厚樸、當歸配伍用以治療心腹疼痛。

       2、散寒止分國痛

       用于血滞經(jīn快會g)閉,行經(jīng)腹痛,胸脅剌痛,風濕痹痛,肩討劇臂疼痛,跌撲損傷。

       3、提高耐氧能(néng外林)力

     間訊  對(duì)于溶血性鏈球菌、白黑土喉杆菌、肺炎雙球菌以及傷寒杆菌等具有抑制作土購用。有抗腫瘤和抗真菌的作用。

      空票 4、預防血栓

       高良姜能事店(néng)延遲血栓的形成(chéng)和抑制血小闆的凝聚,具有治療心腦們街血管疾病的作用。

      &視新nbsp;5、利膽作用

      &nbs通白p;6、止瀉作用

       高良姜配伍

     唱弟;  高良姜與幹姜等藥物配紙個伍治療脘腹冷痛。

    &章年nbsp;  高良姜與香附等配伍治療寒凝氣滞,吧草胃脘疼痛。

       高良姜與生姜、半夏等藥物問兒配伍治療胃寒氣逆,嘔吐清水。

      飲食保健

    &nbs海到p; 1、高良姜粥

       材料:高良姜30克,睡白粳米50克。

      &n愛外bsp;做法:

       (1)將(jiān生著g)高良姜放容器内,加适量水,煎取藥汁。

       (2木劇)鍋中放粳米,將(jiāng)藥汁放鍋中熬粥,粥熟即可。

       溫胃止痛,适用于虛寒胃痛。

       校笑;2、良姜酒

      &nb路會sp;材料:高良姜60克,藿香50克女市,黃酒400毫升。

    &n國票bsp;  做法:將(草習jiāng)高良姜用火炙出焦香,搗碎,藿香切碎,置容器中,加入黃酒服說,煮沸過(guò)濾去渣即成(chéng)。 

    &n些銀bsp;  暖胃散寒,芳香樂裡化濁。

       3、良姜炖水愛雞塊

       材料:雞塊500克,高鐵她良姜、草果各5克,陳皮、胡椒各3克,蔥、食鹽适量

       做法:

       (1吃錢)雞塊洗淨罩水,出去浮末,撈出備用。

     綠錯;  (2)將(jiāng)雞塊、高良姜、草果、陳皮放鍋中,放空加入适量水,大火煮沸,轉小火,放入胡椒、蔥、食鹽,熬粥即可軟空科即可。

      治療脘腹冷痛、身體瘦弱。

       4、良厭生姜胡椒豬肚湯

    &n些服bsp;  材料:高良姜10克、胡椒10克、豬肚1個。

      &n呢音bsp;做法:

       (1)良姜切細片,胡銀能椒搗碎,豬肚1個(約500克)洗幹淨視務。

       (2)將(ji師熱āng)胡椒、高良姜放入豬肚内,紮緊兩(liǎng)端,美土放入鍋中,加清水适量,武火煮沸後(hòu),他報小火炖至熟爛,放入鹽調味。

      &n知遠bsp;注意事(shì)項:

      &一吃nbsp;1、陰虛有熱人群忌服高良姜。

       2、胃火如醫作嘔、火熱注瀉、傷暑霍亂人群忌服高良姜。

       3計去、體虛者不宜單用。


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