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中藥材【藥食同源】——淡竹葉

作者:安國(guó)新苗中藥材種(zhǒng)植樹木聯合社時(shí)間:2023-08-11 17:04:5你技1次浏覽

信息摘要:

淡竹葉爲禾本科,屬多年生草本植物,根狀莖謝綠。根入藥,其性味甘淡,能(néng)清心、利尿、祛煩躁,對(duì)于空雨牙龈腫痛、口腔炎等有良好(hǎo)的療效,民間多用其莖葉制作夏日消暑的涼茶飲一木用。 淡竹葉中含有黃酮類、多糖、礦物元素、氨基酸、茶多酚等國愛成(chéng)分,現代藥理學照購(xué)研究證實,淡竹葉具有抑制坐知細菌生長(cháng)的作用、增強免疫力、延的家緩衰老、退熱的作用等。 1、拿子清涼、解熱 淡竹葉與蒲公英、紫花書友地丁、

       淡竹葉爲禾本科,屬多年生草本植物,根狀莖。根入藥,其性味甘淡,能(樂弟néng)清心、利尿、祛煩躁,對(d看吃uì)于牙龈腫痛、口腔炎等有良好(hǎo)的療效,民間多用其莖葉制作自開夏日消暑的涼茶飲用。

     &nbs廠朋p;  淡竹葉中含有黃酮類、多糖、礦物元素、氨基酸、茶多體時酚等成(chéng)分,現代藥理學(xué)票拿研究證實,淡竹葉具有抑制細菌生長(cháng)年劇的作用、增強免疫力、延緩衰老、退熱的作用等。

       習愛1、清涼、解熱

       淡木微竹葉與蒲公英、紫花地丁、闆藍根等藥物配伍,可清熱解毒,治療咽喉腫痛。

       2、瀉火、利器銀尿

     議得;  淡竹葉與生甘草配伍,治療熱淋以及水對市腫,主要是用于心火下移小腸導緻的小便短赤澀痛。

      &nbs理男p;3、除煩、解渴

       單獨泡水代茶飲裡湖或配伍石膏、蘆根、黃芩、知母等可去煩,解渴。

    &n件黃bsp;  4、催産

       飲食保低生健

       1、淡我物竹葉涼茶:

      &nb好匠sp;材料:淡竹葉10克,車前草10克,枸杞10顆,冰糖睡黃适量

     人坐  做法:

       (1)將(jiāng)淡能鄉竹葉和車前草、枸杞清洗幹淨,放入鍋中作木,鍋中加入适量水、冰糖。

    &nb分麗sp;  (2)大火燒開(kā睡資i)後(hòu),轉小火煮30分相下鍾,關火晾涼。

       (3)濾去藥不飛渣,即可飲用。

    &nbs腦照p;  2、淡竹葉粥

       材料:淡竹葉10校頻g、糯米40g、大米60g、白糖适量

       做法黃舊:

    &去拍nbsp;  (1)大米和糯米用清水浸泡10分鍾。

       (2)鍋中加時區入适量的清水放入淡竹葉煮10分鍾,撈出。

    &nbs請車p;  (3)放入淘洗幹淨請就的大米,大火煮開(kāi)加蓋小火熬煮。

    &nbs呢房p;  (4)熬至粥稠米爛加入白糖,煮至溶化朋些即可。

       3、竹葉蒸排骨:

       材料:排骨500克,蒜末也水10克,姜末10克,竹葉3張,蚝油1大她哥匙,料酒1大匙,花椒粉1/2匙,白糖1勺,鄉電香油1大勺
       做法:

      (1)排骨剁成(chéng)長(ch就還áng)約5-6公分的帶骨長(cháng)條狀,洗理山淨後(hòu)瀝幹水份,備用。

      &nbs女會p;(2)竹葉罩水,撈出洗淨,取中段部切約15公分長(c村商háng),備用。

       (3)將(j說商iāng)排骨、姜末、蒜末與其它調味料一起(qǐ)拌勻,腌10分鍾。下些

       兵離;(4)將(jiāng)洗好(hǎo)的竹葉,放入1姐如段排骨,將(jiāng)竹葉卷好(hǎ銀來o)放于盤上,這(zhè)樣(yàng)包好(hǎo)所有排骨條。

     在亮  (5)將(jiāng)包好(hǎo)的排骨放入蒸籠内,近短以大火蒸約40分鍾後(hòu)取出,打開(kāi著文)竹葉即可食用。

       4、淡竹葉酒

       材料:淡竹葉1看要50克,糯米500克,甜酒曲适量。

     吃吧  做法:將(jiāng)淡竹葉煎煮取汁,把藥汁內懂和糯米放入鍋中,費煮,攤涼後(hòu)加入甜酒曲,近山攪勻,放在溫暖處發(fā)酵,做成(c子這héng)甜酒釀服用。

       适用于熱病心煩,失眠,小便赤澀等症食用線去。

       5、內農銀花、竹葉、綠豆湯

       材料:路得淡竹葉10克,金銀花25克,綠豆30克,蜂蜜适量。

      &n們醫bsp;做法:

       (1)將(書錢jiāng)綠豆洗淨,用清水浸請能泡一晚,金銀花,淡竹葉洗淨,用幹淨紗布媽音包好(hǎo)。

       (2)鍋内加入錢學适量水,放入綠豆,藥袋,大火燒沸後(hòu),改用小火煮約開工30分鍾,放入蜂蜜調勻即可。

       注意事(s低那hì)項:

    &n間暗bsp;  淡竹葉性寒,陰虛火旺所緻潮熱者忌服用。


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