中藥材【藥食同源】——黃芥子

       &nbs雪中p;黃芥子可入藥，性溫、味辛，治療呼吸道(dào)疾病。

      &男不nbsp;1、潤肺化痰

      &n海得bsp;黃芥子能(néng)入肺經計的(jīng)，治療肺燥引發(fā)的咳嗽、氣喘、氣逆、痰多粘吧兒膩等病症。（常與蘇子配伍）

      內店 2、消腫止痛

       黃芥子能(nén員男g)促進(jìn)人體血液循環，治療胸痛、肋痛、痛又月經(jīng)、月經(jīng)不調、跌打損傷等。（常黃答與沒(méi)藥配伍）

       愛的3、溫中散寒

       黃芥子音工具有促進(jìn)機體新陳代謝以及溫經(jīng)章窗通絡的作用，可用于治療胃寒冷痛、痹痛、了藍頭痛等症狀。

     報明  4、助于消化

       胃部感受風藍拿寒所導緻的惡心、嘔吐，甚至腹部出現了冷討東痛，用黃芥子可以很好(hǎo)的調議什治。

       飲食保健：

       1近讀、黃芥子油制作方法：

       制作黃計做芥子油主要用的是黃芥，這(zhè)是一種(zhǒng)油料作身黃物。采摘黃芥，然後(hòu)碾壓多日菜籽，蒸菜籽粉，最後(hòu)籽粉打油。

       黃芥子油除了香味撲鼻外，現那還(hái)具有降低血脂、降低高血壓、降低血栓性務銀疾病等功效。可以用于炒菜、烙餅，還(hái)可以用于涼調和做自制作油潑辣子。

      &n算會bsp;黃芥子油具有質優、色亮錯呢、味美、食香、适口性好(hǎo)的特點，人體對(duì)黃芥油的吸窗紙收率高達99%，所以多食用黃芥子油對(少媽duì)健康是很好(hǎo)的。

       2那秒、黃芥末拉皮

       材料：幹拉皮、胡蘿影白蔔、白菜幫子、黃瓜　調料：黃芥末醬、醋、花椒粒、鹽、生抽件購、白糖、蒜泥、香油。　
       做法：
       （1）幹拉皮用七十就愛度左右的熱水泡開(kāi)。

      體媽 （2） 胡蘿蔔和白菜幫切條，黃瓜分兩(liǎng美喝)半去瓤，切條，放上少許鹽。

       （3）鍋中放水，放鹽，水白花開(kāi)將(jiāng)胡蘿蔔和白菜幫焯水撈出，瀝幹水分。

       （4）撒上幾粒花椒拌勻業歌。

       （朋內5）拉皮撈出瀝幹水分，黃瓜條把腌出的鹽水倒掉，胡蘿蔔和白菜幫揀出花椒。

       （6）用醋將(jiā湖業ng)黃芥末醬調勻，放入砸好(hǎo)的蒜泥、鹽、生抽、香油少許地鐘、白糖少許調勻。

       （7）將嗎樹(jiāng)調好(hǎo)的汁與材中都料攪拌均勻即可。

     &n購刀bsp; 注意事(shì)項：
     歌新  氣虛陰虧以及有出血傾向(xiàng)者忌用愛訊。