中藥材【藥食同源】——蘆根

       蘆根，是蘆葦的新鮮根莖，生于江河湖澤、池塘溝渠沿岸和低濕地。用于熱病好文煩渴、胃熱嘔吐、肺熱咳嗽、肺癰吐膿、熱淋澀痛。

    &nbs舞睡p;  1、清熱瀉火、生津止渴、除煩

       用于風熱感冒答計和其它發(fā)熱性疾病導緻的煩躁口渴。

       紅麗;2、利尿

     技森;  鮮蘆根對(duì)泌尿家農系感染所緻的尿頻、尿急、尿痛有一定作用。村是

     站妹  3、止嘔

         用快作于胃熱導緻的嘔吐和呃逆。

       4、降血下風壓、血脂

       秒有;用于動脈硬化的患者，或者冠狀動脈粥樣(yàng)硬化的患者。章歌

       5、消腫、排老術膿

       對(du木吃ì)肺熱咳嗽，肺膿腫導緻的咳吐腥臭膿痰們現有一定作用。

        飲食保健

       1、 鮮物到蘆根白蘿蔔湯

      &nb秒站sp;材料：蘆根30g、白蘿蔔10雜離0g、蔥白20g克、水1000g。

    &nb書你sp;  做法：

     地小  （1）把白蘿蔔洗淨切片，鮮蘆根也切段。

    &n上熱bsp;  （2）將(jiā海電ng)材料一同放入鍋中，加入清水，煮30東行分鍾，過(guò)濾後(hòu)可直接飲水。

      &nbs那窗p;2、蘆根煮兔肉

      &nbs要這p;材料：兔肉1000g、鮮蘆根100g、冬瓜100克、生森湖姜3片。輔料：鹽和醬油等調味料适量。

       做法：

       （1）兔肉雪鐵切成(chéng)大塊，洗淨，蘆根切段，冬木校瓜切片。

       （2）將(她司jiāng)以上材料一起(qǐ)放入清水中，加入食用鹽熬煮暗日。

    &n業我bsp;  （3）兔肉煮熟街但後(hòu)取出切成(chéng)小塊匠月，加入醬油、醋、香油等調味料調勻即可。

       從說3、鮮蘆根青皮粥

       材料：鮮腦呢蘆根100g、青皮5克、粳米120、生姜3片。

       （山畫1）鮮蘆根洗淨切成(chéng年可)小段，與青皮一起(qǐ)放入鍋中，加清水浸泡30分鍾，開(kāi匠離)火熬煮，水開(kāi)小火熬20分鍾影信。

       （2子大）過(guò)濾藥渣，放入粳米區煙一起(qǐ)煮制成(chéng)粥即可。

       注意事(shì)項：

       鮮蘆根性雜錯寒，脾胃虛寒的人慎用。